红茶八宝粥

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中文名
红茶八宝粥
主要原料
红茶红豆,红枣
是否含防腐剂
制作难度
一般
(1)原料:①红茶5克,红豆20克,红枣10克,白木耳5克,银杏仁20克,核桃仁10克。莲子15克。②粟米30克,糯米50克。
(2)做法:①红茶冲泡后取汁。②红豆等煨至八成熟,再放红枣、糯米红茶汁。再煮20分钟即可。③白糖可根据客人的需求。
(3)特点:冬令大补,适合老人、小孩食用。
(4)主要营养保健成分:蛋白质15.3克、脂肪5,3克、碳水化合物102.3克、膳食纤维2.7克、热量1990千焦、钙63.1毫克、磷295.9毫克、铁208毫克、维生素C 162.6毫克、茶多酚75毫克。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品