甜咸火腿烧饼

编辑:蜗牛网互动百科 时间:2020-07-09 16:03:17
编辑 锁定
中文名
甜咸火腿烧饼
主要食材
面粉,酵母粉
分    类

目录

甜咸火腿烧饼用料

材料
  
面粉
酵母粉
葱花
火腿肠或培根
牛奶蜂蜜或黄油

甜咸火腿烧饼做法

1. 面粉、少许酵母粉、少许糖,用40°左右温水和成半发酵软面团,静置饧发3分钟。
2. 葱花、火腿丁或培根丁、与牛奶、少许蜂蜜、熟面粉混合,加盐备用。
3. 也可将牛奶、蜂蜜和熟面粉替换为融化黄油,混合加盐备用。
4. 将面团擀成中间厚四周薄的面饼。
5. 像包包子一样将馅料裹起,压扁,擀薄。
6. 在平底锅中加油润锅,放进面饼,煎至两面金黄出锅。
[1] 
参考资料