杂果曲奇小圆饼

编辑:蜗牛网互动百科 时间:2020-07-06 00:25:53
编辑 锁定
中文名
杂果曲奇小圆饼
主要食材
低筋面粉,黄油
分    类
饼,曲奇

目录

杂果曲奇小圆饼用料

材料
  
用量
低筋面粉150g
黄油100g
糖粉35g
细砂糖15g
鸡蛋小号一个
奶粉10g
1/4小勺
牛奶1小勺
杏仁10g
葡萄干10g
巧克力豆10g
芝麻3-5g
麦片5g

杂果曲奇小圆饼做法

1. 准备好所有的材料、打蛋器、干净的容器以及刮刀等.
2. 将黄油提前置于室温下,使其软化,软到可以轻易将手指插进去的时候就差不多了,也可以将烤箱调到25度烤3-5分钟左右,但是要注意咯千万不要让它融化。
3. 将黄油倒入盆中,加入糖粉用打蛋器打发,打到黄油蓬松颜色变浅,呈羽毛状即可。
4. 将鸡蛋加入黄油中,用打蛋器将其与黄油混合均匀。
5. 将奶粉和杂果加入到黄油中稍微混合。
10. 将烤盘放入烤箱,将烤箱调到170度烤20分钟左右出炉即可。(各人的烤箱温度不一样,要注意上色,也可以180烤15分钟左右,但是容易考过)
[1] 
参考资料